■오늘 입고물품입니다■





●자연산●
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※자연산은 그날그날 날씨상황과 어획량 경매가등의 영향으로 가격변동이 자주 있음을 양해부탁드립니다※
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■산오징어소짜(27~33cm)2마리 28,000원
■산오징어 통찜 2마리 28,000원
(봄햇오징어라사이즈는작지만살이연하고쫄깃해서맛있습니다)

■삶은골뱅이 한팩 15,000원
(깨끗히 씻어서 삶은거라 바로 드셔도 좋고 데워드셔도 좋습니다)

■농어 (1.4kg) 한마리 70,000원
(후포리에서 새벽에 잡아온 농어입니다)

■활문어 소짜 (7~750g)한마리 40,000원
■활문어 중짜 (8~900g)한마리 50,000원
■활문어 대짜 (1kg이상)한마리 60,000원
(주문과 동시에 삶아서 썰어드립니다)

■장치(1.2kg) 한마리 50,000원
■장치(1.5kg) 한마리 60,000원
(학명은 "벌레문치"라 불리우는 겨울생선으로
흔히 아시는 장치찜의 그 장치입니다.겨울철 강원도의 특색있는 횟거리로 취급되며 달고 쫄깃한 식감이 특징입니다)

■해삼 한접시 30,000원
(새벽에 머구리가 작업해온 해삼입니다)

■돌도다리 대짜 (1.5kg)한마리 65,000원

■돌도다리 포뜨기 1kg 한접시 45,000원
(겨울철이 제철인 생선으로 등에 돌처럼 딱딱한 돌기가 있어 돌도다리라고 이름붙여진 생선으로 알이 차는 봄이 되기전 살이 단단하고 은은한 단맛이 특징입니다)

■붕장어(아나고)포뜨기 중짜 한접시 40,000원
■붕장어(아나고)포뜨기 대짜 한접시 50,000원
(겨울이 본격적인 시즌이라 사이즈가 많이 커져서 소짜 사이즈는 없습니다)

■자연산멍게 1kg 한접시 20,000원
(새벽에 머구리가 작업해온 멍게입니다)



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●양식●

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가격인상공지※

가격 인상 안내드립니다

항상 저희 매장을 이용해 주시는 고객님께 진심으로 감사드립니다.

원재료비 및 물류비 작년 폭염으로인해 양식장 집단폐사로 지속적 유통단가 상승 등 불가피한 운영 비용 증가로 인해
부득이하게 일부 메뉴 가격을 인상하게 되었음을 안내드립니다.

●오늘부터 일부 양식 어종의 가격표시는
인상된 가격으로 안내됩니다●

고객님께 더 좋은 품질과 안정적인 서비스를 제공하기 위한 결정이오니
너그러운 양해를 부탁드립니다.

앞으로도 신선한 재료와 정성을 다해 보답하겠습니다.
감사합니다.

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■밀치 소짜 한접시 30,000원
■밀치 대짜 한접시 50,000원
(숭어를 치어일때 잡아서 가두리에 가둬두고 먹이를 주며 키우는 양식방법의 일종인 축양방식으로 키워 일정한 먹이공급으로 기름이 가득찬 상태인 겨울에 출하하는 어종입니다)

■광어 한마리
광어 소짜 (0.8kg)한마리 40,000원
광어 중짜 (1.0kg)한마리 50,000원
광어 대짜 (1.3kg)한마리 60,000원

■광어+우럭(1.2kg내외) 한접시 50,000원
■광어 반마리 추가 25,000원
■우럭 한마리 추가 25,000원

■우럭 한접시
소짜(1kg 2마리)한접시 50,000원
중짜 (1.5kg 3마리)한접시 75,000원

■모듬회 중짜 한접시 65,000원
■모듬회 대짜 한접시 80,000원
(기본 3가지 생선과 2~3가지 해물을 더한 다양한 구성으로 내어드리며 3~4명 정도 술안주로 적당합니다)


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오시는길
정선로1371 (봉양리359-1)
구 정선송어회직판장 자리입니다.

전화번호 033-563-6030

010-7521-2699

배달합니다.정선시내 전지역 기본료3,000원

전화 및 먹깨비 어플로 주문가능합니다.

감사합니다